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曾經兩度代表台灣前往參加世界義式咖啡大師大賽（World Barista Championship，WBC）的簡嘉程，對餐飲業充滿了衝勁，最初從開設PUB開始，卻因為日夜顛倒與飲酒過量把身體搞壞，只好把店收起來。他把身體養好之後，一直思索未來該如何。他說，他的親哥哥是他的貴人，要他跟著一起做早餐，之後開了第一間店。只是開個早餐店，怎麼會開始對咖啡感興趣呢?
成為世界義式咖啡大師大賽台灣區冠軍之後，自己的生活又有什麼樣的改變呢?敬請收聽今天的節目
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